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诸暨慧佳颐和大健康产业管理有限公司 
 厨房切配
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招聘人数: 1 工作地点: 诸暨市 工作性质: 全职
薪资待遇: 面议 发布日期: 2019/7/11 有 效 期: 2019/8/11
 岗位要求
要求专业: 不限 要求学历: 不限
要求年龄: 25-50 要求性别: 不限
 岗位描述
1.负责原料的切配加工半成品及成品工作。
2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。
3.负责本岗位原料保管及验货工作。
4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。
5.负责本岗位区域的卫生清理工作。
6.根据预定菜谱,负责当天和隔天原料的计划预计及领用。
7.具体督导负责原料按标准和成本的准确控制,以及所有的能源介质消耗的控制,并对管理结果负有主要责任。
8.每日检查冰箱、冰库、食品小库房原料的库存及质量,有效防止大量积压库存料。
9.厨师长交办的其他工作。
 岗位待遇详细描述
 五险,工作餐
 联系方式
通讯地址: 诸暨市浣东街道和庄会所二楼 邮政编码: 311800
联 系 人: 万女士 联系电话: 18069595668,0575-87777702
传真号码: 电子邮箱: 565076325@qq.com
到达单位交通路径或其他导航描述:
公司位于诸暨市东三环路以东和庄营销中心,福田花园东侧。
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